Zaliwnje pierogi, или польский заливной пирог

У меня с выпечкой отношения никогда особо не складывались. Многие годы утешал себя, что дескать, не каждому дано. Но амбиции, в итоге, замучили и я решил всё-таки выпечку асилить. Для тех, кто вроде меня, заливные пироги это самое то - рецепты простые, тесто готовится элементарно и вообще всё оно достаточно дуракоустойчивое.
( Читать полностью )