Масур дхаль в мультиварке

В индийской кухне, чечевица занимает почетное место. Они ее лопают тоннами и в ус не дуют. Потому что готовится очень легко, и выходит очень вкусно и питательно. Традиционно, это дхаль и его разновидности. Вот и то, что готовим сегодня, это масур дхаль с западэнскiм уклоном.

( Read more... )

Вот он какой, северный олень…

Прямым текстом, на камеру. Это признание в том, что изначально задача была развязать глобальный конфликт. Причем интересы у него чисто шкурные - если не получится, ему хана. Физически.