qulevrius: (Default)
[personal profile] qulevrius

Т.е. про День Благодарения. Или Национальный День Обжорства, как угодно —  у песни слов не отнимешь, в это день просто лопают с утра до вечера. Пока не впадут в спячку.



В этом году в гости пришел тот самый техасский приятель, который приволок с собой копченую индюшку (у него дома всякое-разное, включая два самогонных аппарата), и два пузыря яблочного самогона. Посидели оч и оч ххххорррооошооо, самогон у него супер. Градусов эдак под 75, если правильно сделал конверсию. Мелкая в него сразу влюбилась:










А лучший момент этого праздника в том, что в холодильнике всегда остается еды примерно на две недели. 

Date: 2022-11-25 01:10 am (UTC)
From: [identity profile] dannallar.livejournal.com

"День индюшкоцида!" :)

Date: 2022-11-25 01:36 am (UTC)
From: [identity profile] qulevra.livejournal.com

Мы, если отмечаем без гостей, к индюшатине вообще не прикасаемся. Обычно фаршируем и запекаем крупную курицу; нет смысла готовить птицу кг под 10-12, если её некому толком есть. Плюс, индюшатина она такая, на любителя… Не зря ее с клюквенным соусом едят.

Date: 2022-11-25 07:23 am (UTC)
From: [identity profile] dannallar.livejournal.com

Это да. Кстати, целиком я у нас индюшек не видел, только уже разделанных.

Date: 2022-11-26 06:16 pm (UTC)
From: [identity profile] thai-cat.livejournal.com

Я в России любил покупать филе индейки — и недорого, и вкусно стейки нажарить. Вот тут зато ее немного попадается.

Date: 2022-11-26 10:40 pm (UTC)
From: [identity profile] qulevra.livejournal.com

Поросятины полно, наверное ? И баранины ?

Profile

qulevrius: (Default)
qulevrius

December 2025

S M T W T F S
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28 2930 31   

Most Popular Tags

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Jan. 1st, 2026 11:21 am
Powered by Dreamwidth Studios